We zijn een gezellig team met verschillende kwaliteiten, maar met hetzelfde doel.
Carlo
Chef
Betrouwbaar, creatief, geduldig en inspirerend.
Jos
Keuken
Patisserie-koning, gedreven, collegiaal en bescheiden.
Roy
keuken
Behulpzaam, ijdel, sfeermaker en altijd vrolijk.
Luuk
keuken
IJverig, past zich snel aan, spontaan en sympathiek.
Mariëlle
Maitre-sommelier
Motivator, betrokken, perfectionistisch en streng maar rechtvaardig.
Maud
Bediening
Vrolijk, talentvol, hard werkend en pakt dingen snel op.
